จำนวนใบชาที่จำเป็นในการทำเซนฉะแสนอร่อยคือเท่าไร?

2022/03/15 คอลัมน์

มีใครบ้างที่พูดว่า "ฉันไม่รู้ว่าใบชาจำเป็นแค่ไหนสำหรับเซ็นฉะ"
มีคำอธิบายด้วยว่ามันคือถ้วยชา เลยคลุมเครือและไม่เข้าใจดีนัก
ดังนั้น เราจะมาแนะนำสั้นๆ เกี่ยวกับปริมาณใบชาที่จำเป็นสำหรับการทำเซนฉะ
หากคุณต้องการดื่ม sencha ที่อร่อยโปรดอ้างอิง

▼ ปริมาณใบชาที่ต้องใช้ในการทำเซ็นฉะ
ปริมาณใบชาที่ใช้ทำเซ็นฉะคือ 3 กรัมต่อคน
แยกการคั่วครั้งแรกในน้ำร้อน 60-70 องศาเป็นเวลา 1-2 นาที และการคั่วครั้งที่สองในน้ำร้อน 80-90 องศาเป็นเวลา 40 วินาทีถึง 1 นาที
ถ้าใส่คนเดียวก็ใช้ใบชาเพิ่มอีกนิดทำให้อร่อยได้

ประเด็นคือการอุ่นชามล่วงหน้า
เมื่อใส่หลายๆ คน ให้เทน้ำร้อนลงในชามก่อนตามจำนวนคน
โดยการใส่น้ำร้อนลงใน kyusu คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาในอุณหภูมิที่เหมาะสม
จากคิวสุต้องเทให้หยดสุดท้าย

คุณอาจรู้สึกลำบากเมื่อนึกถึงปริมาณและอุณหภูมิของใบชา
อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่ใจกับปริมาณและอุณหภูมิของใบชา คุณก็จะได้ดื่มชาอย่างเอร็ดอร่อย ขอแนะนำ
กรุณาเพลิดเพลินกับ sencha ด้วยปริมาณใบชาที่ถูกต้อง

▼ สรุป
ปริมาณและอุณหภูมิของใบชาจะแตกต่างกันไปตามชนิดของชา
โปรดจำปริมาณใบชาสำหรับชาแต่ละใบและเพลิดเพลินกับชาแสนอร่อย
"Fujiya-Chaho Co., Ltd." จำหน่ายเกียวคุโระ เซ็นฉะ มัทฉะ ฯลฯ โดยการสั่งซื้อทางไปรษณีย์
คุณสามารถรับชาที่คัดสรรมาอย่างดี โปรดใช้การสั่งซื้อทางไปรษณีย์ของเรา