煎茶配的茶有什麼特點？
2022/01/01
柱子
我想享受煎茶以外的味道！我想有人會這麼說。
Fujiya Chapo 出售一套煎茶、玉露和鵝的聲音。
在這裡，我們將解釋每種茶的特點，因此請在選擇時參考。
▼ 茶的特徵
下面我們來看看這三種茶的味道和香氣。
■煎茶
煎茶是一種茶，約佔日本茶葉產量的 80%。
許多人認為綠茶是煎茶。
由於這種煎茶含有大量的兒茶素，它的特點是具有適度的澀味和鮮味。
您可以享受清爽的香氣和清爽的味道。
重點是加入的時候要用熱水。
■玉郎
玉露在種植茶葉時有一段不暴露在陽光下的時期，因此作為澀味成分的兒茶素的含量比煎茶少。
有很多茶氨酸，這是鮮味，您可以享受到濃郁的甜味。
為了美味地添加玉露，最好用溫水慢慢帶出鮮味。
請享受覆蓋香味的獨特香味。
■ 鵝聲
鵝的聲音是製作煎茶或玉露時產生的莖的集合。
它的味道和香氣比葉茶更輕。
添加的溫度取決於它是玉露還是煎茶。
玉露鵝的標準溫度在60°C左右，煎茶鵝的標準溫度在80°C左右。
▼ 總結
在Fujiya Chapo，我們有一套煎茶和玉露，一套玉露和鵝聲，以及一套玉露、煎茶和鵝聲。
您也可以在線訂購，因此即使您無法直接前往商店，也請嘗試一下。
